تغذیه مناسب برای پیشگیری از ابتلا به فشار خون بالا

یکی از فاکتورهای مهم در حفظ جان بیماران قلبی کنترل فشار خون این افراد است. ابتلا به پرفشاری خون در اغلب افراد علائم چندانی ندارد. در بعضی از افراد ممکن است علائمی همچون سردرد، دردهای قفسه سینه، تنگی نفس و تاری دید مشاهده شود. اگر چه در گذشته بیشتر افراد مسن با مشکل  بالا بودن فشار خون مواجه می شدند، امروزه گستره وسیعی از سنین از جوان تا کهنسالان دچار این عارضه هستند.

بی شک تغییر الگوی غذایی در قشر جوان جامعه و افزایش استفاده از غذاهای ناسالم و مؤثر در افزایش فشار خون نقش مهمی در این امر داشته است. با وجود استفاده از داروهای مختلف جهت کنترل فشارخون بالا ، حفظ رژیم غذایی مناسب نیز جهت پیشگیری و درمان این عارضه حائز اهمیت است.

 highbp1

بدین جهت برآن شدیم تا نکاتی چند در خصوص تغذیه سالم  به منظور پیشگیری از ابتلا به فشار خون بالا را یادآوری کنیم:
 
•پرهیز از مصرف نمک در رژیم غذایی از مهم ترین اصول پیشگیری از بالا رفتن فشار خون می باشد.
•کاهش مصرف مواد حاوی کافئین
•عدم مصرف نوشیدنی های الکلی
•کاهش مصرف گوشت قرمز و جایگزین کردن آن با گوشت سفید (مرغ و ماهی هایی همچون قزل آلا، ساردین، خال مخالی و شاه ماهی که سرشار از امگا 3، کلسیم و منیزیم هستند)
•کاهش مصرف مواد غذایی حاوی اسید چرب اشباع و کلسترول از جمله گوشت قرمز، لبنیات پرچرب، چربی-های حیوانی، مارگارین، کره و روغن جامد
•کاهش مصرف شکر و انواع شیرینی جات
•کاهش مصرف سبزیجات حاوی سدیم بالا مثل شلغم، کلم پیچ، چغندر،کرفس، اسفناج و ریواس
•پرهیز از مصرف انواع فست فود همچون سوسیس، کالباس، برگرها و سایر فراورده های گوشتی
•پرهیز از مصرف انواع غذاهای کنسروی و سس ها
•جایگزین کردن روغن های مضر با روغن های زیتون، سویا و کانولا
•خوردن میوه و سبزیجات به میزان کافی (8-9 واحد در روز)
•مصرف لبنیات کم چرب یا فاقد چربی (کلسیم در پایین آوردن فشار خون نقش بسزایی دارد.)
•مصرف روزانه 5-6 واحد غلات و حبوبات به میزان حداقل 5 مرتبه در هر هفته
•افزایش مصرف میوه های حاوی ویتامین ث مثل مرکبات، توت ها و سبزیجات دارای برگ سبز
•افزایش مصرف میوه ها و سبزیجات حاوی پتاسیم از جمله موز، زردآلو، انجیر، گریپ فروت، هلو، انگور، سیب-زمینی، سیر، کلم بروکلی، کدو سبز، قارچ و گوجه فرنگی

highbp2

لازم به ذکر است که افزایش فعالیت روزانه و انجام ورزش های مفید و متناسب با سن و شرایط سلامت افراد و هم چنین کاهش وزن متناسب تاثیر بسزایی در کنترل فشار خون افراد خواهد داشت.

 

گروه پزشکی فدک ضمن آرزوی سلامتی برای شما عزیزان، از شما دعوت می کند سایر مقالات این سایت را مطالعه بفرمایید.

در صورتی که نیاز به اطلاع از قیمت های محصولات ما داشتید با شماره تلفن های   7-66970536 ، 66973629   تماس حاصل نمایید.